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北京地区节前粮油价格将稳中略涨

2018-12-03 16:06:10

北京地区:节前粮油价格将稳中略涨

随着“五一”节的临近,北京市场上米、面、油的货源供应充足,种类丰富。与往年相比,今年的精品礼盒装以及中食用油也开始越来越受到消费者的青睐。另外,节前采购备货活动也陆续展开,近日市场成交量也开始呈现节前增长趋势。笔者日前从锦绣大地玉泉路市场了解到,市场行情整体表现平稳,其中大米价格涨跌相间,面粉稳中趋弱,豆油价格略有上涨。  大米:目前,市场上圆粒大米行情略有上涨,主要受到黑龙江产大米价格上涨有利支撑。根据监测数据显示,上周,东北大米平均批发价每公斤为2.82元,较上月同期略有上涨;辽宁、吉林产大米批发价格均出现微幅下调。其原因一方面随着气温的升高,水份较大的稻谷储存较为困难。为了方便储存,一些水份较大的稻谷需要进行烘干处理,直接增加了大米的加工成本;另一方面是自4月1日起铁道部恢复对东北地区经山海关站入关的稻谷、大米、小麦、小麦粉、玉米和大豆收取铁路建设基金。相对而言,吉林、辽宁的稻谷大多水份不大,而且多以汽运方式运输。对于优质大米的需求在节前也开始有所体现,目前优质长粒大米的批发价格也是涨跌相间,但总体上还是较为平稳,并未出现节前全面上涨的迹象。与前几年相比,由于价格上高于其普通大米价格,并不被接受和可选择的种类较少,现在包装型精品大米礼盒却是品种繁多、购买人群逐年增多。一箱(10公斤)包装精美的优质大米礼盒一般价位在45元左右,虽然要比普通大米贵了不少。但是其既能作为礼品送给亲朋好友,又十分的经济实惠,这也是为什么越来越有市场的主要原因了。  虽然节日消费会短暂性的拉动需求增长,但由于处在一个消费淡季的大环境下,也很难提升价格。预计,节日期间大米行情将以平稳为主。  面粉:在国家定期储备小麦拍卖的引导下,面粉市场也呈现出了平稳的行情走势。由于受到终端消费需求量减缓的影响,部分品牌面粉的销售价格较上月略有下调。玉泉路市场监测数据显示,北京“古船”富强粉的批发价格每袋(25公斤装,下同)下跌了1元,目前报价为53元;河北“五得利”富强粉的批发价格同样下跌了1元,目前报价为52元。  为了后期夏粮收购活动的顺利展开,国储小麦轮换腾仓的工作将步入高峰,加上新小麦上市临近,农户售粮积极性明显增强,使得市场上流通的小麦数量增加。而面粉市场消费需求相对不热的情况下,行情出现了小幅度的下跌。在这样一个相对供过于求的环境下,在新粮上市前面粉行情将以平稳为主,并伴有小幅波动。  食用油:随着五一节的临近,品牌多、种类多、营养型的食用油市场又开始活跃起来。在大豆油、玉米油、花生油之后,芥花油、葵花油、橄榄油的市场销售也十分看好。  受到散装大豆油批发报价的影响,近日小包装品牌食用油的销售价格也开始出现不同呈度的小幅上调。其中:“金龙鱼”大豆油每桶(5L装,下同)上涨了0.75元,批发报价为41元;“绿宝”大豆油每桶上涨了0.75元,批发报价为41元;“火鸟”大豆油每桶上涨了1元,批发报价为40元。一般每年春节过后,随着天气的升温,食用油市场就进入到了消费的淡季。对于此次大豆油价格上涨的原因,除了受国际外盘上涨影响外,节前小包装食用油的市场终端需求放大也是其中一个原因。业内人士分析认为,随着天气越来越热,消费淡季的真正到来,将会给豆油市场带来一定的降温是不容置疑的。  在本月初花生油价格出现了较大幅度的上调,现在花生油的行情较为稳定。作为龙头品牌的“鲁花”花生油,目前批发价格仍为每桶91元。虽然节前采购花生油的数量会有所增长,但对于目前相对较高的价位来说,继续上涨的可能性很小。另外,像芥花油、葵花油等一些植物油也逐渐被消费者接受,销售看好。既具有营养食用油的性质,价格也相对便宜一些,一般价位在五、六十元左右。  (刘敬亮)

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