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产业链恢复鸡蛋价格终于稳定了

发布时间:2019-11-14 13:49:30 编辑:笔名

  产业链恢复,鸡蛋价格终于稳定了

  昨天金陵晚报从南京市物价局了解到,三季度以来,南京市场主要副食品中经历了猪肉、鸡蛋价格上涨;水产价格高于去年同期水平,目前主副食品价格稳中有降。

  猪肉还有上涨空间

  三季度以来,南京市农贸市场去骨腿肉、精瘦肉每500克平均价分别由7月的12元、14.1元,上涨到9月的12.8元、14.5元。

  猪肉价格上涨一是生猪出场价的提高。7月底我市生猪出场价每50公斤为750元,到9月底涨到780元左右;二是节日消费旺盛。三季度逢中秋、国庆,猪肉成为消费主体之一,使猪肉价格小幅上涨。

  据南京市物价局工作人员预测,接近年关,随着节日的来临,猪肉还是有一定的上涨空间。

  鸡蛋将维持当前水平

  根据价格检测显示,鸡蛋零售均价由7月的每500克4.3元上涨到9月的5.3元。

  受七、八两月高温影响,蛋鸡产蛋率下滑,而九月蛋鸡产蛋量未能及时恢复,加之中秋节日因素使需求量迅速增长,鸡蛋价格出现上涨,其间(9月3日)上涨到5.50元,与2012年9月中下旬历史点持平。

  目前,因禽流感造成的产业链破坏已经慢慢恢复,在春节前,鸡蛋价格有望维持在当前水平。

  蔬菜价格将上涨

  由于近日天气逐步转凉,部分季节性蔬菜生长已接近尾声,其市场供应量减少,价格随之增加,带动部分蔬菜价格上涨;果类蔬菜生长周期较长,近期处于“断档”期,地产批次暂未成熟上市,外调蔬菜运输成本增加,因此价格上涨较为明显。

  预计,天气转凉后,部分露天种植蔬菜将转为大棚内种植或从南方调运,这将增加种植和物流成本,受此影响,预计后期蔬菜价格将呈小幅波动态势。

  据物价部门工作人员介绍,国家每年都会按照10%的增长率,调高粮食收购价格,粮食价格上涨了,就会造成其他主副食品价格跟着上涨。

  目前,受到国际市场大环境的影响,食用油价格总体稳定,即使出现上涨,幅度也将非常有限。

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